Entdecken Sie uns
Unter der Sonne
des Malcantone
Rücksicht auf die Umwelt und sorgfältiger Pflege in jeder Phase, vom Weinberg bis zur Flasche, produzieren wir Weine, die die Geschichte des Gebiets auf authentische und aufrichtige Weise erzählen. Jeder Jahrgang ist das Ergebnis unserer handwerklichen Arbeit, mit Respekt vor der Natur und der Zeit.
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Unsere Weine
Entdecken Sie unsere Auswahl an Weinen. Von einem frischen, aromatischen Weißwein über intensive, strukturierte Rotweine bis hin zu unserem spritzigen Schaumwein finden Sie für jede Gelegenheit einen Wein, der ein authentisches Erlebnis bietet.
Einfach wir
Eine Geschichte von
Leidenschaft und Territorium
I Vini di Miriam ist ein Familienbetrieb, das im Jahr 2009 von Miriam und Maurizio gegründet wurde. Mit mehr als 25 Jahren Erfahrung in der Weinherstellung bringt Miriam ihr Wissen und ihre Leidenschaft für Wein ein, während Maurizio und ihr gemeinsamer Sohn Enea und Tochter Shirin zur täglichen Arbeit in den Weinbergen beitragen.
Wir widmen uns jeden Tag der Herstellung von Weinen, die die Umwelt respektieren und das Beste unseres Terroirs widerspiegeln. Unser Betrieb zeichnet sich durch die Liebe zum Detail und das ständige Streben nach Exzellenz aus, ohne jemals unsere familiären Wurzeln zu vergessen.
Die Methode
Kunsthandwerk
und Natur
Unsere Arbeitsmethode basiert auf einem tiefen Respekt vor der Natur und der Artenvielfalt. In unseren Weinbergen, die sich in den sonnigsten Gegenden des Malcantone befinden, wenden wir ökologische Techniken an, vermeiden Herbizide und bevorzugen die mehrjährige Begrünung.
Auf diese Weise können wir die Vitalität des Bodens und die Gesundheit unserer Pflanzen erhalten. Im Weinkeller werden die Rotweine in Barriques ausgebaut, um ihre Eleganz zu unterstreichen, während die Weiß- und Roséweine in Edelstahl vinifiziert werden, um ihre Frische und Aromatik zu erhalten. Jede Flasche ist das Ergebnis sorgfältiger Handarbeit, die die Essenz des Terroirs zum Ausdruck bringen soll.
