KIMIA, IGT der italienischen Schweiz – 2023

50% Merlot, weiß vinifiziert und 50% weiß (Villard x Bouvier).

Goldenes Strohgelb, hell, gute Intensität, fruchtig, weißer Pfirsich, weiße Melone, exotische Noten von Ananas, Nuancen von Kräutern wie Salbei, grüne Nüsse.
Am Gaumen frisch und weich, angenehmer Nachhall, im Abgang reifes weißes Fruchtfleisch mit einer angenehmen Mandel- und Gewürznote.
Ein trinkfertiger Weißer, der sich gut für Aperitifs, Vorspeisen wie Tomate und Mozzarella, Sommeromeletts mit Gartenkräutern, Käse aus der Region, Gemüsecremes eignet.