Unternehmen
Die Kunst des Weinbaus
Große Leidenschaft und Hingabe im Zentrum des Geschehens
Hinter jeder Flasche „I Vini di Miriam" steht die unermüdliche Arbeit und die gemeinsame Leidenschaft von Miriam und Maurizio.
Mit mehr als 25 Jahren Erfahrung leitet Miriam den Weinanbau mit sachkundiger Hand, von der Pflege der Reben bis zur Wahl des Erntezeitpunkts. Ihr zur Seite steht Maurizio, der trotz seiner Ausbildung in einem anderen Bereich das Leben in den Weinbergen in vollen Zügen genossen hat. Ihre Synergie ist die treibende Kraft des Unternehmens: Miriam bringt ihre profunden Kenntnisse im Weinbau ein, während Maurizio sich mit Hingabe und Aufmerksamkeit um das Tagesgeschäft und die technische Verwaltung kümmert. Gemeinsam arbeiten sie in jeder Phase des Prozesses und sorgen dafür, dass jeder Jahrgang das volle Potenzial ihrer Trauben widerspiegelt.
Ihr Zusammenschluss ermöglicht es, einen hohen Qualitätsstandard aufrechtzuerhalten und dabei den natürlichen Zyklus des Weinbergs zu respektieren und die Eigenschaften des Terroirs hervorzuheben.
Die neue Generation
Eine Zukunft mit Tradition und Innovation
Das Unternehmen „I Vini di Miriam" ist mehr als nur ein Familienbetrieb: Es ist ein Ort, an dem die Werte von Tradition und Innovation nebeneinander bestehen und an die nächste Generation weitergegeben werden.
Miriams Kinder, Enea und Shirin, beteiligen sich aktiv an der Arbeit in den Weinbergen und lernen von klein auf, was harte Arbeit und Respekt vor der Natur bedeuten. Trotz ihres jungen Alters beteiligen sie sich mit Begeisterung an den saisonalen Aktivitäten und entdecken , wie wichtig der Kontakt mit dem Land ist.
Diese Erziehung zum Respekt vor der Natur und zur Qualitätsarbeit ist Teil des Erbes, das Miriam und Maurizio ihren Kindern hinterlassen wollen. Enea und Shirin, die inmitten der Weinberge aufwachsen, repräsentieren die Zukunft des Unternehmens, eine Zukunft, die Tag für Tag aufgebaut wird, im Kielwasser einer Tradition, die immer nach vorne schaut.
